ボローニャのスリにご用心 - Watch out for pick-pockets at Bologna

今回はボローニャで何度も被害にあいかけたスリについて書きたいと思う。
とりあえず前回の流れから説明をすると、パルマでトレニタリアに乗車しReggio Emilia（レッジョエミリア）、Modena（モデナ）を通過。

SAPORITOで購入したバーガーを平らげ、約1時間ほどでBologna（ボローニャ）に到着。

州都だけあって駅舎は広大。
パルマが小さな街だったのが改めてよくわかる。

商店や街灯が多いため夜でも明るく、かつ人も多いボローニャだが、人が少なく薄暗いパルマよりもトラブルが起きそうな気配は感じない。
つまり先入観は関係ないってことである。

ボローニャ駅前。バスが発達しており市内の移動はとても重宝する。
が、まずはここに危険が潜んでいる。
日中夜で計3回右側のバス停付近でスリにあいかけた。
時刻表をみてる間にパンツのバックポケットにスリの手がかかっていたり、ぴったり体を密着されたりとこれまで訪れた海外で一番手慣れてる印象を受けた。
こちらが気づいて怒鳴りつけても、うまく笑って立ち去るあたり危機回避能力も高い。

乗ってしまえばなんてことないが乗る前は要注意だ。

駅正面の左手のバス停は空港行きのバスだ。
夜だと暗いので日中改めて撮ったが、左側の3人の女性は空港行きのチケットの販売員を装って近づいてくる。
真ん中の女性が寄りかかっているのが券売機でここで簡単に購入できるのだが、彼女らに頼んでしまうとマージンをせびって来るため要注意だ。
なお、滞在していた間、彼女らは常にここにいた。

また、街場の路地も危険だ。

ここでも被害にあいかけたが、少し離れて歩いていたツレが話しかけた途端、そそくさといなくなったのだ。
路地では混雑して密着した瞬間を狙ってくる。ロックオンされるとコチラが目線を合わせたり話しかけるまで執拗に狙ってくるため、ボローニャでは常に周囲に目を配りましょう。

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パルマ駅構内にあるファストフード Saporito Italia at Parma Stazione

宿泊したアンティカコルテパラヴィチーナを後にし、トレニタリアでボローニャへ向かうため、バスでパルマ駅へ。

小腹が減り待ち時間もあることから、近場のファストフードを探すことに。

以前立ち寄ったTortellini Cup＜トルテリーニ カップ＞の向かい側にちょうど良さそうなファストフードを発見。オシャレな外観も気に入ったので食べてみることに。

ここSaporito Italiaはちょっとリッチなバーガーショップ。アメリカのCarl's Jr.＜カールスジュニア＞あたりがイメージに近い。

バーガータイプのメニュー中心。

その中でホットドッグの形状のバンズにサルシッチャをサンドしているイタリアっぽいNEAPOLISというメニューがあったためオーダー。

トレニタリアの車中でいただくことに。

パッケージは自分好み。

肝心の味も自分好み。
サルシッチャはジューシーで、肉汁が染み込んだバンズも旨い。
パネテリアは駅から離れているだけにサクッと駅近で買う店としては合格点です。

Saporito Italian Fast Food
Piazza Carlo Alberto Dalla Chiesa, 11,
43121 Parma PR
Italy

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アンティカ コルテ パラヴィチーナのクラテッロ食べ尽くしコースを食す - Introduction of Antica Corte Pallavicina Restaulant Culatello di Zibello Course

Antica Corte Pallavicina Relais＜アンティカ コルテ パラヴィチーナ ルレ＞紹介のラストはミシュラン一つ星を獲得した併設レストラン。
アラカルトにするか迷った挙げ句、クラテッロのコースにした。

まずはアンティパスト。

ここではクラテッロではなくグアンチャーレが登場。アンティパストにしてはこってり。

アンティパストを平らげると間髪入れずに一発目のクラテッロ。

熟成度の異なるクラテッロをサーブしてくれる。旨さについては文句なし。

付け合わせのフンギ。これはいたって普通。

このタイミングでコペルトが登場。ワンテンポ遅い・・・。

グリッシーニはビジュアル重視で味は普通。

ポーチドエッグのトリュフ添え。

火の入れ具合とトリュフの分量が程よい。
グアンチャーレとクラテッロが続き、変化が欲しいタイミングでサーブされるのも良い。

そろそろプリモが食べたいと思ったところで登場したのが追いクラテッロ。
熟成が浅いものを3種類食べ比べ。ここで完全にクラテッロに飽きる。

続けざまにストロルギーノが出てくるが、クラテッロで飽きてしまい食が全く進まない・・・。

プリモの後にパイ包みされた器が登場。

中はコンソメ。

チーズがダンプリングされている。クラテッロの飽きがやや緩和される（笑）。

セコンドが出て来る同タイミングでチーズが登場。

ハードタイプ。

ソフトタイプ。
青カビ系も数種類ありバリエーションは豊富。

ジャムやはちみつなど一緒にいただける。

セコンドは最高級のクラテッロ。

ブログを書いてる今このタイミングではよだれが出るほどのご馳走だが、これを目の前にした時はもうクラテッロを食べたいという気持ちは微塵もなくテイクアウトすることに・・・。

結論からいうとクラテッロのコースはオススメできません。
コースにする場合はプリモやセコンドを確認してから決めると良いと思います。
参考までに。

Antica Corte Pallavicina Relais（アンティカ コルテ パラヴィチーナ ルレ）
※予約は上のリンクからどうぞ。
Strada Palazzo due Torri, 3,
43016 Polesine Parmense PR
Italy
TEL：+39 0524 936539

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